Aryzta met la main sur Picard Le spécialiste suisse de la boulangerie industrielle surgelée prendra le contrôle du Français en deux temps.
Bruno Le Maire, ancien ministre de l’Agriculture et député UMP de l’Eure : « Il faut confier et non soumettre »
Yannick Alléno, chef cuisinier, Groupe Yannick Alléno « La créativité, la générosité, l’écoute, l’humilité sont fondamentales »
Gérald Karsenti, P-DG, Hewlett-Packard France : « Le leader est celui qui va s’extraire de cette complicité du monde »
Jean-Louis Beffa, président d’honneur, Saint-Gobain: « Il faut être un hétérodoxe constructif et maîtrisé »
Anne-Sophie Pic (maison Pic) : « Il faut croire à l’intelligence collective et casser les silos » Petite-fille et fille d’étoilés, Anne-Sophie Pic perpétue la tradition familiale avec ses trois étoiles gagnées en 2007. En cuisine, la chef jongle entre inspirations personnelles et un « travail par essence collectif ».
